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深圳酒秒速赛车窖定制公司选择的几点要素     时间:2018-01-28   编辑:admin  浏览:

  储酒行业的起源:葡萄酒对储存环境的严格要求是储酒行业诞生及发展的基础条件。葡萄酒属于一种“娇贵型”的“有生命”的产品,在酿制、灌装、运输、销售、收藏等环节中,都需要严格的储存环境控制。深圳酒窖定制。●温度:温度是葡萄酒储存最重要的因素,一般而言,葡萄酒(含红葡萄酒、白葡萄酒、香槟)的最适合的储存温度在5-18℃之间,且需保持温度的恒定,以保证葡萄酒的最佳口感和防止葡萄酒提前熟化及变质;深圳酒窖定制。

  由于葡萄酒柜的技术含量相对于冰箱等制冷类产品要高,成本也高,但是产业化程度不高,也带来了市场上葡萄酒恒温酒柜尤其是压缩机类的大容量大功率的酒柜价格过高。高价格也制约了这类恒温酒柜的普及。深圳酒窖定制。不过,可以预见的是,随着葡萄酒在国内的慢慢普及,以及商家的大力推广,新技术、新材料的使用,葡萄酒恒温酒柜的成本也会越来越低,随着产业化的程度逐步加深,葡萄酒恒温柜势必也将会逐渐进入千家万户。深圳酒窖定制。

  ●近年来,国内市场上开始出现有实木艺术恒温酒柜。因为技术的复杂性,较少有企业有生产,其中的代表企业生产。其生产的实木艺术恒温步入式酒柜有多种手工艺术花纹、雕刻、造型等工艺,能做出比传统金属外壳恒温酒柜更多的艺术效果,整体流露一种自然古朴、尊贵典雅的艺术感。深圳酒窖定制。

  储藏葡萄酒对湿度的要求比较高,如果存放环境的湿度太低,封存葡萄酒的橡木塞就会干缩,使过量空气接触酒液,加速葡萄酒的老化。湿度太高则容易使酒塞滋生细菌,最合适的湿度为70。家用冰箱内的温度和湿度都太低,因此不适合长期储藏葡萄酒。

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